克旗木耳的基本介紹
木耳來自“克什克騰旗世界地質(zhì)公園”的貢格爾草原保存完好的深山密林、生態(tài)平衡的清幽濕地、無污染的沼澤草坡等，并且按照自己千百年來的生物鏈天然形成，自然生長。
產(chǎn)品特點(diǎn)
耳片烏黑光潤，背面呈灰白色，片大均勻，耳瓣舒展，手摸上去感覺干燥，無顆粒感，嘴嘗無異味。質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，體輕干燥，無雜質(zhì)，有清香氣味。入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟，味道鮮美。
歷史民俗
正黑木耳又名木耳、木蛾、樹雞、木機(jī)、云耳等,系營養(yǎng)豐富的天然食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。我國人民采食利用黑木耳的歷史悠久,遠(yuǎn)在公元前73年,戴圣者《禮記》就有
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