藍(lán)山大葉苦茶的基本介紹

藍(lán)山大葉苦茶曾獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部金獎(jiǎng)，是傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)高山云霧茶，主產(chǎn)地在海拔900米高、晝夜溫差10℃以上的百疊嶺山區(qū)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茶葉中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分，名為茶，實(shí)為藥，其成品茶清香味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

產(chǎn)品特點(diǎn)

植株樹(shù)姿直立，分枝中等，葉片水平狀著生。葉長(zhǎng)橢圓或橢圓形，葉色深綠或黃綠，葉身平，葉面微隆起，葉齒銳淺，葉質(zhì)較硬或中等，葉尖漸尖。

歷史民俗

百疊嶺在藍(lán)山縣城往東30公里處，因平均海拔在800米以上，常年云霧繚繞，土質(zhì)疏松肥沃，氣候潮濕陰涼，特別適合茶葉生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以茶為伴，已有上千年的種茶歷史。這里茶園面積有2萬(wàn)余畝，是藍(lán)山大葉苦茶的原產(chǎn)地。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹，百疊嶺上種茶不需要澆水灌溉，常年縈繞山巔的高山云霧能自動(dòng)給茶樹(shù)補(bǔ)給水分，形成了茶葉純凈無(wú)污染的天然品質(zhì)。

藍(lán)山大葉苦茶的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

藍(lán)山大葉苦茶曾榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部銀獎(jiǎng)。