龜頭子的基本介紹
龜頭子(天竺粒)又名騷龜頭、石柯、杯果,屬山毛櫸科。龜頭子原產(chǎn)于印度巴卜那都,因其狀如龜頭、故得此名。其性喜高溫向陽之地,無花,每三年結(jié)一次果,在果實成熟的后期,必須在高溫30度100天后方可采摘,是“印度神油”的主原料,其性溫熱,善補。藏人常以此物加牛骨燉湯,喝過此湯周身溫熱,可只穿氈衣在冰天雪地中過夜。
營養(yǎng)價值
含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質(zhì)含量高達15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。
制作方法
1、龜頭子400克,配陰陽子200克,通浸白酒1000克可祛風濕、關(guān)節(jié)酸痛、強腰。
2、龜頭子200克搗碎后泡白酒1000克,可補肝腎、腎血虧損、溫腎補陽。
3、如果急用是用40--50克龜頭子,燉牛骨加老姜或胡椒喝湯,在10--15分鐘內(nèi)立刻見奇效。