黃曉油面的基本介紹

黃曉油面是一款純手工制作的獨一無二的綠色手工面。其價值是一般的機械制面條不可與之相比。油面的生產制作在我們當?shù)厥亲鳛橐环N非常珍貴的農家禮品與營養(yǎng)品在親戚朋友間作為一種饋贈而存在的，也會作為年節(jié)和一些特殊時日的節(jié)日美食，給農家人們帶來節(jié)日的美味。其中又屬于油面作為外婆必須準備的滿月禮最為著名和眾人皆知,因為大家都知道油面有著獨特的催母乳作用。

營養(yǎng)價值

1.補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群

2.提高免疫力：維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.均衡營養(yǎng)：有平衡膳食的作用

產品特點

油面具有爽而不膩，滑而不糊、口感不粘，易于消化等特點。

歷史民俗

黃曉油面與一般面條的比較，他們絕大部分都不一樣。黃曉油面的產量很低，一個好勞力一天的產量在20-30斤之間，其原料只有面粉、食用鹽、農家自制的菜籽油，就沒有任何其他的原料與添加物了，這就絕對是綠色的，制作者都是年紀在45-55歲間的農戶大媽，且都必須辦了健康證的才是合格的.

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