騰沖紅花油茶油的基本介紹

騰沖紅花油茶是一種充滿微型機并具有豐富性、多樣性的“美麗家族”，是云南山茶花種質(zhì)資源的天然寶庫。隨著自然的、人工的雜交變異不斷的發(fā)生和發(fā)展，新的類型也將與日俱增，源源涌現(xiàn)。還值得一提的是，作為云南特有的集經(jīng)濟(jì)植物與觀賞植物于一體的紅花油茶，不唯以其灼灼欲燃的紅韻令人鐘情，它那搖綴于枝頭的宛如碧玉之鈴的果實同樣令人生愛。油茶果所榨茶油芳香可口，為上好的純天然滋補品，同時亦可作工業(yè)用油——即富天生麗質(zhì)而不乏殷秉性，這便是紅花油茶。

營養(yǎng)價值

騰沖的和順鑫紅花茶油具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是一種滋補保健的高級植物油，富含維生素E、不飽和脂肪和山茶苷，其油酸、亞油酸和亞麻酸含量高達(dá)81%以上，并含人體所必須的鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素，具有平肝潤肺、理氣降壓、調(diào)節(jié)胃腸功能及增強心臟活力、抑肥胖、抗衰老的功效；能促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，提高學(xué)習(xí)記憶能力和視網(wǎng)膜反射能力，預(yù)防老年癡呆癥和心腦血管疾病；能消退動脈粥樣硬化病和抗血栓形成；它還能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，美化肌膚，使皮膚光澤潤滑；同時對保護(hù)肝臟及殺癌細(xì)胞有極好的療效。目前已受到國內(nèi)廣大消費者的青睞和日本、歐美等國外經(jīng)銷商的關(guān)注。

產(chǎn)品特點

騰沖紅花油茶油液成淡黃色，清澈，半透明，味道微，榨油的籽粒具有一層外殼，黑褐色，平滑堅硬

獲獎榮譽

騰沖紅花油茶是云南山茶的原生種，生長于高黎貢山西側(cè)神奇的火山沃壤，是國內(nèi)稀有的野生油料資源。植物學(xué)家馮國楣赴騰考查后親筆題寫“騰沖紅花油茶，為世界之冠”。用騰沖紅花油茶果榨取的茶油，還是一種滋補保鍵的純天然高級食用植物油。幾百年來，一直被南方居民視為山珍貢品，素有油王之美譽。

騰沖紅花油茶油的品嘗吃法

食用方法

1、配餐法。在做菜的時候，用此茶油代替別的植物油，取適量，調(diào)配在雞蛋、牛肉、雞肉、豬肉等菜肴中，同菜肴一起食用。

2、調(diào)食法。去適量油液，放入熱鍋中煉制，煉制完成后取適當(dāng)數(shù)量放入飲水杯中，注入開水，溫度不要低于85℃，再放入一些白糖，攪動使白糖溶解，待溫度適宜后即可服用。

3、入藥食用法。在服用中藥或者中成藥藥液時，放入適量煉制好的茶油，挑勻后一起服用。

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