平和窯瓷器的基本介紹

閩南平和境內(nèi)。明晚期開始燒制。

主要生產(chǎn)青花及彩繪瓷，亦有部分色地貼化瓷及素胎印花瓷。

福建省著名古陶瓷研究專家歐陽希君先生近日考察了漳州平和洞口窯，收獲頗豐，發(fā)現(xiàn)了海內(nèi)外學(xué)者關(guān)注的素三彩重要標(biāo)本，為進(jìn)一步研究探討素三彩這個(gè)重要的學(xué)術(shù)課題做出了重大貢獻(xiàn)，為此本報(bào)特刊登歐陽希君先生發(fā)現(xiàn)的重要標(biāo)本圖片及考察記要以饗讀者。

筆者從2002年以來先后考察平和縣明清古窯址數(shù)十次，窯址附近的村民多次帶路，并幫助采集標(biāo)本，結(jié)下了深厚的友誼。故如有大的動(dòng)土（如植樹、修路、山洪等）他們都會(huì)電話通知我。在此，筆者再一次感謝他們。

漳州窯是明末清初貿(mào)易瓷的主要產(chǎn)地，平和窯則是漳州窯的重要組成部分，是我國(guó)華南沿海明清時(shí)期一處重要的貿(mào)易陶瓷生產(chǎn)基地。在平和窯未發(fā)現(xiàn)之前，海外學(xué)者將漳州窯生產(chǎn)的青花瓷稱為“汕頭器”（SWATOW），日本則稱之為“吳須”；將五彩瓷稱為“吳須赤繪”，都?xì)w之為“華南窯系”或產(chǎn)地不明；將素三彩稱為“華南三彩”，日本稱為“交趾陶瓷”等。1物考古部門的努力，部分謎底被解開。但尚有部分爭(zhēng)議和未解之謎，需古陶瓷研究工作者及文物考古部門共同奮斗。

平和縣境內(nèi)目前已發(fā)現(xiàn)明清窯場(chǎng)數(shù)十處，堆積點(diǎn)百余個(gè)，部分為筆者首次調(diào)查發(fā)現(xiàn)。經(jīng)福建省博物館科學(xué)發(fā)掘的窯址有：南勝鎮(zhèn)花仔樓村碗窯山窯，南勝鎮(zhèn)法華村田坑窯，五寨鄉(xiāng)新塘村大垅窯、二垅窯，五寨鄉(xiāng)寨河村洞口窯（包括窯山窯、陂溝窯）。有關(guān)陶瓷品種、燒造工藝等已詳盡闡明。