冊亨靈芝酒的基本介紹
地處高原的貴州省冊亨縣境內森林資源極為豐富,盛產天然野生靈芝。這里生產的野生黑靈芝質量好,其色澤光亮,香味極濃,硬度高,品質純正。酒好在于水,水好在于環(huán)境。連綿的高山,大片原始森林,獨特的地形、地貌、培養(yǎng)出優(yōu)質水(各項指標超出國家礦泉水標準)絕無污染。人們在品味固體酒的醇厚酒力,靈芝醇香的同時。得到營養(yǎng),保健和滋補,防病與治病。而不必把靈芝酒定位在保健酒或藥酒上,男女老幼皆宜,形成廣闊市場空間。
營養(yǎng)價值
靈芝其性味甘平,有補肝腎,益精血的功效,善治虛勞,咳嗽,氣喘,失眠,消化不良等癥?,F(xiàn)代藥理研究證明,紫靈芝含有機酸,氨基葡萄酸、多糖類、香豆精,蛋白質等多種營養(yǎng)成分。用紫靈芝制成酒劑,延年益壽佳品中老年人均可常服。
歷史民俗
2014年10月19日至23日,冊亨縣靈芝酒亮相法國巴黎國際食品博覽會,由于冊亨縣靈芝酒酒色亮麗、口感極好、極具布依族特色、體現(xiàn)布依族文化元素,一亮相法國巴黎國際會議中心,靈芝酒、布依神酒、神奇靈芝酒等六款產品就備受青睞,名聲大“漲”,香溢海外。