梁平甜茶的基本介紹
唯一獲得國家地理標(biāo)志的"梁平甜茶"品種，該品種是多穗石柯中的最優(yōu)品種。梁平甜茶生長環(huán)境天然，未受污染，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)嚴(yán)格檢測，無農(nóng)殘和其它有害成份，是綠色、生態(tài)、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生茶。
梁平甜茶已獲美國FDA認(rèn)證，日本三重大學(xué)藥學(xué)部認(rèn)可，中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院認(rèn)可，中國農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心認(rèn)證，湖南懷化市三醫(yī)院用于治療糖尿病臨床。甜茶的防癌治癌，抗疲勞、防衰老，治療花粉過敏癥、高血壓、糖尿病等市場是巨大的。
梁平甜茶為殼斗科石柯屬多穗石柯。民間用葉泡水當(dāng)茶飲，有清甜味，故稱“甜茶”。
多穗石柯為常綠小喬木，高約5~8米，生長于400~800米的暖濕山林中，常與竹子、松樹為伴混生，耐蔭、喜酸性土、短日照。
梁平縣野生甜茶于1981年全國農(nóng)業(yè)區(qū)劃調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)。分布在全縣的十六個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)，三十個(gè)村，分散在8萬畝的松林、竹林中，相對集中在明月山脈的竹山、龍勝、袁驛、新盛、屏錦、禮讓等鎮(zhèn)鄉(xiāng)，另在東山山脈的蟠龍、合興、鐵門等鎮(zhèn)鄉(xiāng)也有分布。由于野生甜茶大規(guī)模發(fā)現(xiàn)于梁平，故可認(rèn)梁平縣為野生甜茶的原產(chǎn)地。即梁平縣是野生甜茶的最適生長區(qū)，梁平縣產(chǎn)的甜茶才“地道”。梁平縣發(fā)展野生甜茶產(chǎn)業(yè)，具有得天獨(dú)厚的自然條件。
全國可以稱為甜茶的植物有8個(gè)科9個(gè)種11個(gè)亞種，但可以作為產(chǎn)業(yè)開發(fā)的只有梁平甜茶和廣西甜茶，廣西甜茶為薔薇科懸鉤子屬的滕本植物。
研究發(fā)現(xiàn)梁平甜茶其功效遠(yuǎn)高于廣西甜茶。
營養(yǎng)價(jià)值
野生甜茶具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價(jià)值，其所含的多種成分，具有清熱解毒、防癌抗癌抗過敏、潤肺化痰止咳、減肥降脂降壓、降低血膽固醇、抑制和廷緩血管硬化、防治冠心病和糖尿病等眾多的保健功能。
產(chǎn)品特點(diǎn)
常綠喬木，高11-15m。小枝幼時(shí)淡褐色，老時(shí)干后暗褐黑色。葉互生;葉柄長2-2.5cm，基部增粗，常呈暗褐色，有時(shí)被灰白色粉霜;葉片革質(zhì)，長橢圓形或卵狀長橢圓形，長7-14cm，寬3-4cm，先端急尖或突然漸尖，基部楔形，全緣，無毛，下面稍帶灰白色，側(cè)脈7-10對，支脈纖細(xì)，疏離，稍明顯，小脈通常不明顯。雄花序極少復(fù)穗狀;雌花3朵一簇，常1朵結(jié)實(shí)。
果序長8-10cm，軸纖細(xì)，直徑約5mm;殼斗淺盤形，包圍堅(jiān)果基部，直徑9-14mm，高3-5mm;鱗狀苞片輪狀排列，細(xì)小，除頂部外與殼斗愈合，被褐黑色絨毛;堅(jiān)果扁球形，直徑1.6-1.8cm，長9-13mm，未成熟時(shí)頂部錐尖狀，成熟時(shí)近平坦，中央有短尖頭，基部截平，無毛;果臍深內(nèi)陷，直徑6-8mm。花期5-9月，果期翌年5-9月。
歷史民俗
梁平野生甜茶飲用有上千年歷史，能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強(qiáng)身健體，具有“藥、糖、茶”三重功效，被中國茶葉研究專家譽(yù)為“獨(dú)占鰲頭”、“深山閨秀”。
