建平沙棘油的基本介紹
沙棘油(sea backthorn oil),系從天然植物沙棘的果實(shí)中提取出來(lái)的珍貴天然油脂。沙棘屬小喬木植物,我國(guó)20多個(gè)省均有分布,建平縣是沙棘林的主要分布區(qū)之一。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
沙棘油是沙棘的精華,醫(yī)學(xué)臨床表明,沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。并降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,清除血管壁沉積物,磷脂能促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除,加速血液中甘油三酯的代謝。防治動(dòng)脈粥樣硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以促進(jìn)胃酸的生物合成,刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝理氣的作用。對(duì)于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘均有極好作用。沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機(jī)酸具有緩解抗生素和其他藥物的毒性作用,保護(hù)肝臟,賴氨酸是肝細(xì)胞再生劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分,可促進(jìn)細(xì)胞代謝,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質(zhì)或病菌的侵害,具有明顯輔助抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)具有不同程度的調(diào)節(jié)能力,對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用。沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用。沙棘果油中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)。其中所含的20多種氨基酸中,包括8種人體必須氨基酸。其最優(yōu)異植物類不飽和脂肪酸含量為88%,并富含葉酸,葉酰胺元素,5-羥色胺,生物堿等106種生物活性物質(zhì)。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,對(duì)滋養(yǎng)心腦血管、軟化血管、防止動(dòng)脈粥樣硬化、血栓形成,增強(qiáng)心臟功能、降低血脂、調(diào)節(jié)血壓、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)顏抗衰老有著不尋常的功效作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
沙棘籽油為透明淺黃色液體,從沙棘果不同部位提出的沙棘油物理性質(zhì)不完全相同,如在15℃以下,果肉油和果渣油成凝固體,沙棘籽油則為清澈透明的液體。
歷史民俗
我國(guó)元朝沙棘果被列為宮廷的保健品。清朝年間的藥典《晶珠本草》。也記載了沙棘的藥用保健功能。1977年,沙棘被正式列入《中國(guó)藥典》:20世紀(jì)80年代,沙棘被國(guó)家衛(wèi)生部列為我國(guó)第一批藥食兩用植物品種之首,沙棘的藥用價(jià)值越來(lái)越受到了國(guó)內(nèi)外的關(guān)注。
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