銀麥啤酒的基本介紹
銀麥啤酒是以優(yōu)質(zhì)沂蒙山麥飯石山泉水為母液，上等金銀花為輔料，采用國際先進的啤酒釀造技術(shù)，經(jīng)科學(xué)配比精心釀造出來的優(yōu)質(zhì)啤酒。
營養(yǎng)價值
1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。
3． 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。
4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。
產(chǎn)品特點
該啤酒含有多種微量元素、氨基酸及14種維生素。酒液清澈透明、泡沫潔白細膩、掛杯持久；具有明顯的金銀花香味；口味柔和純正；能中和并吸附人體內(nèi)的有毒物質(zhì)，促進新陳代謝，美容健身及提高肌體免疫力。
歷史民俗
公司始建于1986年10月，1987年9月正式投產(chǎn)。
1994年與香港培新公司合資成立蒙陰銀麥啤酒有限公司。
2002年整體改制為山東銀麥啤酒股份有限公司。
2011年，青島啤酒18.73個億收購了銀麥啤酒，拉開了山東啤酒業(yè)的新版圖。
銀麥啤酒的品嘗吃法
啤酒雞翅
材料
啤酒 1罐 ，蔥 5g ，姜 10g ，蒜 5g ，糖 少許 ，食用油 適量 ，生抽 適量 ，鹽 少許
做法
1、雞翅用清水浸泡半小時以上，去除血水。
2、將泡去血水的雞翅清洗干凈，控干水分。
3、蔥姜蒜切好備用。
4、準(zhǔn)備好一罐啤酒。
5、鍋里放入少量油，下蔥姜蒜爆香。
6、放入控干水分的雞翅，改小火煎雞翅。
7、煎的過程中導(dǎo)入少量生抽，煎的過程中不要翻動雞翅。
8、煎至一面金黃翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少許糖。
9、煎得差不多時倒入啤酒，撒入少許鹽。
10、大火燒開后，改小火燜雞翅。
11、燜的過程中不要翻動雞翅。
12、燜到差不多汁干即可盛出。
