榆社洋槐蜜的基本介紹

榆社洋槐蜜是山西省晉中市榆社縣的特產(chǎn)。洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，在榆社縣有著悠久的生產(chǎn)歷史，是我國(guó)出口創(chuàng)匯的上等蜂蜜，其特點(diǎn)為顏色淺、味鮮醇、甜而不膩、有洋槐特有的清香味，不易結(jié)晶。榆社洋槐蜜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

榆社縣位于山西晉中南部中段，太行山西麓，濁漳北源兩岸。東與左權(quán)、和順為鄰，北與太谷、榆次接壤，西與祁縣相靠，南與武鄉(xiāng)毗鄰。榆社境內(nèi)山巒起伏、溝壑縱橫，是典型的丘陵山區(qū)，獨(dú)特的氣候條件和地理環(huán)境，為各種野生植物提供了優(yōu)越的生長(zhǎng)條件，蜜粉植物源非常豐富，野酸棗、野玫瑰、野菊花、野荊芥漫山遍野。退耕還林政策實(shí)施以來(lái)，榆社針對(duì)十年九旱的氣侯特點(diǎn)，在山坡溝岔種植耐旱苗木洋槐20萬(wàn)畝，現(xiàn)在均已成材，豐富的蜜粉資源為蜂業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，也為蜂產(chǎn)品加工帶來(lái)了機(jī)遇。

在養(yǎng)蜂界，榆社早有名氣。每到采蜜季節(jié)，湖南、湖北、河南、河北、內(nèi)蒙、新疆等地養(yǎng)蜂人都會(huì)蜂擁到我市榆社縣采蜜，采回去配到他們的蜜中才好賣(mài)，因?yàn)?，南方是水蜜，蜜度只?5度左右，而榆社的蜂蜜蜜度可達(dá)41度以上。

如今，在榆社縣然晶蜂業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的帶領(lǐng)下，榆社的養(yǎng)蜂人組織了起來(lái)，一箱箱的蜂蜜變成了各類(lèi)蜜產(chǎn)品，走向了全國(guó)各地。榆社養(yǎng)蜂業(yè)以及蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)已經(jīng)成為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中一顆冉冉升起的新星。

2003年，榆社縣養(yǎng)蜂人聯(lián)合了起來(lái)，榆社縣第一個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)技術(shù)組織養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)成立，王景堂被選為秘書(shū)長(zhǎng)，全權(quán)負(fù)責(zé)指導(dǎo)蜂農(nóng)。2006年3月，王景堂聯(lián)合其他蜂農(nóng)率先辦起了“然晶蜂業(yè)開(kāi)發(fā)合作社”，選擇風(fēng)景秀麗的原生態(tài)區(qū)北寨鄉(xiāng)青峪村開(kāi)辦了蜂產(chǎn)品加工基地，并按照現(xiàn)代企業(yè)要求購(gòu)進(jìn)一流的過(guò)濾、加工、灌裝設(shè)備，并很快轉(zhuǎn)入正常生產(chǎn)。2007年為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，他又創(chuàng)建了然晶蜂業(yè)公司。

2008年然晶牌蜂產(chǎn)品獲得QS認(rèn)證后，很快進(jìn)入我省各大市場(chǎng)，深受消費(fèi)者歡迎。2007年所有產(chǎn)品獲山西省十佳特色晶牌產(chǎn)品；2008年然晶蜂業(yè)公司獲得了QS認(rèn)證；2009年3月份洋槐蜜獲山西特色農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)：公司所產(chǎn)的各種蜂蜜和蜂王漿已順利通過(guò)有機(jī)認(rèn)證評(píng)審程序，可望今年發(fā)證。2010年6月1日，榆社縣然晶蜂業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“榆社洋槐蜜”正式通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的審查和專(zhuān)家評(píng)審，符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的登記保護(hù)條件，農(nóng)業(yè)部擬準(zhǔn)予登記，并依法對(duì)其實(shí)施保護(hù)。

地域范圍

榆社縣地處太行山西麓，位于山西省晉中市東南部，東與左權(quán)、和順相鄰，南與武鄉(xiāng)、沁縣接壤，西與太谷、祁縣相依，北與榆次毗鄰。這里是海河支流漳河的發(fā)源地。榆社洋槐蜜產(chǎn)地范圍幾乎遍及全縣，轄四鎮(zhèn)五鄉(xiāng)182個(gè)自然村，東到箕城鎮(zhèn)紅崖頭，西到河峪鄉(xiāng)霧云山，南到郝北鎮(zhèn)吳家莊，北到社城鎮(zhèn)大牛村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°8'—113°12'，北緯36°51'—37°24'。洋槐種植面積20萬(wàn)畝，目前年產(chǎn)榆社洋槐蜜500噸。五年后可達(dá)1000噸。

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