勐弄山茶的基本介紹
盈江縣“勐弄山”牌綠茶，茶樹生長(zhǎng)在海拔1800米以上的三方樹茶池。茶園氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大，夏季云霧繚繞，沙質(zhì)土壤層深厚，排水較好，有山泉常年浸潤(rùn)。茶園周圍自然生態(tài)保存完好，無(wú)污染，茶樹生長(zhǎng)條件得天獨(dú)厚，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳，滋味清香可口，回味甘甜綿長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對(duì)人體有較高的
產(chǎn)品特點(diǎn)
“勐弄玉葉”——鮮葉必須在清明前后十五天采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽，一芽一葉初展。高香鮮爽，滋味醇和，回味甘甜，玉葉外形似一片片翠綠的竹葉，扁平挺直，光澤潤(rùn)綠，葉底形似春筍破土，嫩綠明亮
歷史民俗
勐弄山茶葉有限公司成立于2007年12月份，公司前身是原盈江縣勐弄茶廠，于1998年在盈江縣勐弄鄉(xiāng)三方樹建廠投入生產(chǎn)至今。在歷經(jīng)十年的生產(chǎn)運(yùn)作后，由原來(lái)的勐弄茶廠發(fā)展成今日的勐弄山茶葉有限公司。
公司于1998年在勐弄山建廠以來(lái)，首先對(duì)勐弄山三方樹區(qū)域八百多畝老茶園承接管理，該區(qū)域茶地周圍環(huán)境地處森林邊沿，海撥1800多米，土壤屬沙土性質(zhì)，且常年云霧繚繞、氣候晝夜溫差較大，所生長(zhǎng)的茶葉原料品質(zhì)極佳，有能生產(chǎn)名優(yōu)好茶的良好茶園環(huán)境。經(jīng)公司員工的精心管理，茶園發(fā)生較大的改變，茶葉品質(zhì)有很大提高。在茶葉原料品質(zhì)提高的基礎(chǔ)上，公司以抓茶葉生產(chǎn)質(zhì)量為主導(dǎo)，著重在開發(fā)大葉茶種品質(zhì)口感味道上下功夫，結(jié)合勐弄山茶葉獨(dú)有的原料特性基礎(chǔ)上，開發(fā)研制了“勐弄山”牌系列產(chǎn)品，以“勐弄雪毫”、“勐弄玉葉”、“勐弄香茗”、“勐弄碧翠”四個(gè)茗茶品牌，推出產(chǎn)品，投放市場(chǎng)，產(chǎn)品得到德宏廣大消費(fèi)者的喜愛認(rèn)可。
勐弄山茶的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2006年被州保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)授予“首屆德宏州消費(fèi)者喜愛商品”稱號(hào)。2009年被州保護(hù)消費(fèi)都權(quán)益委員會(huì)再次授予“第二屆德宏州消費(fèi)者喜愛商品”稱號(hào)。
