鄂倫春藍莓的基本介紹
中國鄂倫春自治旗地域面積59880平方公里,是生態(tài)野生藍莓之鄉(xiāng)。在大興安嶺的原始森林中,地下是常年不化的永凍層,大興安嶺的野生藍莓正是生長在這樣的環(huán)境中,無任何污染源,真正的純天然野生藍莓,被譽為永凍層的神奇果。
鄂倫春自治旗地處大興安嶺東南麓,森林茂密,物種豐富,林業(yè)施業(yè)區(qū)面積8730萬畝,占全旗總土地面積的97.2%,森林覆蓋率為82.5%。屬寒溫帶半濕潤大陸性季風氣候,四季變化明顯,春季光照充足;夏季雨熱同期;冬季寒冷漫長。年平均無霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效積溫2200度,非常適宜藍莓等低溫植物生長。土壤為暗棕壤和黑色草甸土,土質(zhì)肥沃,偏酸性,PH值為5.5—6.4,生長在這里的藍莓,風味獨特,甜酸適口,香爽宜人,口感好,品質(zhì)高。藍莓果實呈藍色及亮藍色,藍莓種子極小入口幾乎沒有感覺,可食率為100%,食用方便。鄂倫春藍莓品質(zhì)超群,含有豐富的營養(yǎng)成分,藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外,還富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)測定,每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg,蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位,維生素均高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.6-30.0微克,鍺0.8-1.2微克,銅2.0-3.2微克。
鄂倫春藍莓地域范圍涉及全旗10個鄉(xiāng)鎮(zhèn):阿里河鎮(zhèn)、吉文鎮(zhèn)、甘河鎮(zhèn)、克一河鎮(zhèn)、托扎敏鄉(xiāng)、烏魯布鐵鎮(zhèn)、大楊樹鎮(zhèn)、宜里鎮(zhèn)、諾敏鎮(zhèn)、古里鄉(xiāng),還有駐在的6個森工集團(林業(yè)局)、大興安嶺農(nóng)場局及所屬6個國營農(nóng)場等。其中,大楊樹林業(yè)局種植1275畝,阿里河鎮(zhèn)種植430畝。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植面積相對較少。全年產(chǎn)量1150噸。
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