申聯(lián)方便面的基本介紹

汪清縣申聯(lián)食品有限公司是延邊地區(qū)唯一的集方便面、高蛋白豆奶粉、調(diào)味料、釀造調(diào)味品于一體的綜合性大型食品制造廠家。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量創(chuàng)民族品牌”，精心培育的“申聯(lián)”牌系系列方便面已成為吉林省內(nèi)方便面市場的主導(dǎo)品牌之一.

營養(yǎng)價(jià)值

方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等，都是補(bǔ)充人體營養(yǎng)所必需的成分，伴隨著全球化進(jìn)程的加快和生活節(jié)奏的提高，方便面這一即能快速充饑又富含營養(yǎng)的美味食品越來越受人們喜歡。

產(chǎn)品特點(diǎn)

食用方便，成為許多生活節(jié)奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。

歷史民俗

早在方便面發(fā)明以前，在古代東西方就有人將煮熟的面條油炸后佐以湯汁做為料理。在中國已經(jīng)有類似的面食稱為“伊面”或著“伊府面”（即臺灣所稱之“意面”）。相傳清朝伊秉綬在家為自己母親祝壽，由于客人多，廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋，只好撈起后佐以高湯上桌。由于賓客吃過后贊不絕口，這道菜就流傳了下來。早期方便面包裝上依然寫有伊面、伊府面。

申聯(lián)方便面的品嘗吃法

新興吃法

1.爆炒方便面

方便面用開水泡軟，炒勺入油加熱，放蔥姜蒜末爆香，加入調(diào)料包中的調(diào)料，放入方便面爆炒3分鐘，盛出。

2.牛奶方便面

方便面用手捏成小塊(不要太小)，牛奶加熱，開鍋后放入方便面，白糖，泡軟后即可食用。夏天冷藏味道更佳。

3.鍋巴方便面

方便面入油炸，調(diào)料放入鍋中加水煮湯，待方便面炸脆后撈出，趁熱淋上剛煮好的熱湯。