阿拉善鎖陽的基本介紹

鎖陽是一種寄生植物，寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。鎖陽的繁衍過程不同于一般植物，與人和動物極為相似。每年五、六月份，鎖陽開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結(jié)籽。鎖陽籽極小，顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵，千粒重僅為2克左右。

營養(yǎng)價值

經(jīng)現(xiàn)代科學研究表明。鎖陽的化學成份主要有以下幾類：有機酸類、黃酮類、柑桔素、甾體類、三萜類、聚質(zhì)類、氨基酸類和礦物質(zhì)元素等。

產(chǎn)品特點

由于鎖陽頭部布滿磷甲，因而種籽被包裹的十分嚴實，無法脫落。這時，從鎖陽根部會生出一種白色的小蟲，專家將其命名為鎖陽蟲。鎖陽蟲開始從底部沿鎖陽內(nèi)部逐漸向上，一點一點吃空鎖陽，直至頂部。這時鎖陽內(nèi)部就形成空洞，鎖陽籽沿洞掉入鎖陽底部。隨著倒流的鎖陽內(nèi)部水份，通過鎖陽和白刺連結(jié)的約2毫米左右粗細的通道進入白刺根部。在白刺根部沿著水分的流動進入到適合其寄存的部位。這時冬季來臨了，白刺停止了生長。鎖陽籽吸收白刺的養(yǎng)份，迅速成長、壯大。寄生部分鼓出一個拳頭大的包。經(jīng)過一個冬天孕育，來年三月份開始發(fā)芽，一舉破土而出，數(shù)十天就可長大、授粉、結(jié)籽，又開始新一輪的生長周期。

歷史民俗

鎖陽又名不老藥，野生于沙漠戈壁，零下20攝氏度生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。鎖陽屬肉質(zhì)寄生草本，寄生于白刺（泡泡刺）的根上。主產(chǎn)于甘肅河西走廊，內(nèi)蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產(chǎn)。 鎖陽為純天然沙生藥材，屬鎖陽科鎖陽屬多年生肉質(zhì)寄生草本植物,鎖陽富含多種活性成份和對人體有益的15種氨基酸,常寄生于蒺藜科白刺屬植物根上，生于沙漠地帶。能補陰扶陽，男女通用，因其療效神奇，故為歷代名醫(yī)所珍重。

阿拉善鎖陽的品嘗吃法

鎖陽壯陽粥

原料：鎖陽10克,精羊肉100克,大米100克。

制作：

1.將羊肉洗凈細切。

2.先煎鎖陽，去渣，后入羊肉與米同煮為粥。

用法

空腹食用。大便溏瀉及早泄者慎用。

功效

溫陽補腎。適用于平素體陽虛、腰膝酸軟，肢冷畏寒、陽痿、老年便秘等癥。

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