內(nèi)黃棗茶的基本介紹
內(nèi)黃紅棗共有品種60余個(gè)，以內(nèi)黃大棗為大宗。內(nèi)黃大棗，品質(zhì)優(yōu)良，個(gè)大肉厚，富有彈性，果味酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，既可鮮吃，又可干制加工。其中富含果酸、十八種氨基酸及多種維生素和微量元素，有“百果之王“和“活微生素丸”之譽(yù)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
中醫(yī)將紅棗歸于補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，于胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。唯用于腸胃較易脹滿者，則應(yīng)加些生姜同煮，才不會(huì)助長(zhǎng)脹氣。紅棗和黑棗兩者成份，功效類同，但黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。 根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效，紅棗的含糖量高可以產(chǎn)生熱量大，另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維 他命，尤其所含的維他命ｃ量，幾乎居眾水果之冠，因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力，和中醫(yī)稱其有補(bǔ)益功效是相符合的。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。 紅棗成份中維他命ｃ含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實(shí)以上三者均含有抑制癌癥的效果， 適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
其中富含果酸、十八種氨基酸及多種維生素和微量元素
歷史民俗
內(nèi)黃紅棗有一千多年的歷史,早在唐、宋、元、明、清時(shí)期就被先為上乘貢品，內(nèi)黃大棗已有1500多年的栽培歷史，是歷代帝王之貢品，內(nèi)黃縣素有“棗鄉(xiāng)”之稱，全縣現(xiàn)有棗林46萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮棗12萬(wàn)噸，年產(chǎn)值2.4億元。
內(nèi)黃棗茶的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
素有“百果之王”“百藥之引”和“少微生素丸”之美譽(yù)；
在1915巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上內(nèi)黃大棗榮獲世界金獎(jiǎng)，被譽(yù)為“東方瑪瑙”；
