七妹檳榔的基本介紹
檳榔是一種植物口香糖。它肉質(zhì)鮮嫩、回味悠長(zhǎng)、久嚼不膩。所以深受消費(fèi)者的歡迎。咀嚼檳榔后,請(qǐng)勿將檳榔渣吞食,初嚼者有可能會(huì)出現(xiàn)面紅、發(fā)熱、出汗、少數(shù)有胸悶的現(xiàn)象,這都是初嚼者的正常反應(yīng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
產(chǎn)品特點(diǎn)
制取的檳榔糖既保持了檳榔原有的風(fēng)味,又使口感柔軟細(xì)膩,克服了檳榔口感粗硬、吃嚼費(fèi)力的缺點(diǎn),并掩蓋了檳榔的苦味。
歷史民俗
檳榔的原產(chǎn)地是南洋群島屬赤道性植物,它大約在1500多年前傳入我國(guó)。檳榔樹(shù)作為棕櫚科植物,因其忌霜畏冷,五度以下即不能生長(zhǎng),故產(chǎn)地面積不大,主要產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)。其喜好溫暖、濕潤(rùn)、多水分的環(huán)境。一般來(lái)說(shuō)檳榔樹(shù)要生長(zhǎng)到七、八年之后才開(kāi)始結(jié)果。
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