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姑遼茶

2022-10-21 姑遼茶包裝設(shè)計

姑遼茶的基本介紹

姑遼茶產(chǎn)于廣西崇左市扶綏縣東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯,該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)崇左市東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯,該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。是居家旅游的天然保健佳品。常飲姑遼茶,能增強(qiáng)食欲,有效調(diào)節(jié)身體機(jī)能、強(qiáng)身健體、延緩衰老。姑遼茶種植歷史悠久,文化深厚,曾是清代御品。東門鎮(zhèn)年產(chǎn)姑遼茶1500公斤。

營養(yǎng)價值

具有防癌、降血脂、高血壓;解膩、促消化、暖胃,美容,收斂即止瀉等較高的保健作用。終年沐甘霖,食山澗,坐擁佳境,倍受鉀、鋅、硒等有益微量元素的滋養(yǎng),品質(zhì)天成。具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去口腔異味等功效。

產(chǎn)品特點(diǎn)

因為姑遼茶都是茶農(nóng)自己加工的,茶型看起來不是很好看,但茶味、韻味都很足,回甘很好,且很耐泡,10泡仍有余香。姑遼茶的茶葉色澤烏黑,條索卷曲;泡后湯色金黃,清澈明亮;耐泡味純,入口爽滑;杯底余香,猶蜜曾留。

歷史民俗

姑遼茶種植歷史悠久,曾是清代御品。傳說一天,居住在姑遼附近的一位壯族先祖肚痛腹瀉不止,四處求醫(yī)問藥,病情卻不見好轉(zhuǎn)。深夜,他忽然做了一個奇異的夢,夢中有仙人指點(diǎn)“迷魂泉”旁邊的茶樹能治好他的病。夢醒,先祖家人按照夢中所指,趕緊到泉邊摘回數(shù)片嫩牙熬制湯藥,當(dāng)水開的時候,茶湯冒出陳陳濃香彌漫事個山谷和村莊,氣弱如絲的先祖喝下一碗茶湯不久,肚子疼痛全部消散,整個人也神清氣爽,健步走下病床。病愈不久,先祖便帶領(lǐng)族人把村子遷到了姑遼山腳下,姑遼茶的神奇功效,很快在十里八鄉(xiāng)傳開了。從此,姑遼人便把茶樹稱為“仙姑茶”和“福壽茶”,后來,為了體現(xiàn)姑遼茶能治療疾病之意,又更名為“姑遼茶”(寓意:仙姑治療疾病的茶),久而久之,當(dāng)?shù)卮迕癫粌H把村莊起名為姑遼村,連山名也叫姑遼山,沿用至今。

姑遼茶的品嘗吃法

泡茶水溫的掌握,主要看泡飲什么茶而定。高級綠茶,特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶(綠茶類名茶),不能用100℃的沸水沖泡,一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫要低,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下,茶湯容易變黃,滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出),維生素c大量破壞。正如平時說的,水溫高,把茶葉“燙熟”了。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶,每次用茶量較多,而且茶葉較極老,必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時,為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡后在壺外淋開水。少數(shù)民族飲用磚茶,則要求水溫更高,將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮

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