萬寧檳榔的基本介紹

萬寧檳榔鮮果呈卵圓形或橢圓形，有核，一般長4－6厘米，果實為青綠色，成熟呈淡黃棕色，基部有宿存的花萼和花瓣，底部有一明顯種臍。果實質(zhì)地較硬，不易破碎，由果皮和種子組成。外果皮革質(zhì)，中果皮初為肉質(zhì)，內(nèi)果為種子，呈扁球形或圓錐形。

萬寧市位于海南島的東南部。東邊碧海藍天、西邊青山綠水，形成了天然的空氣凈化屏障和防疫屏障，屬于我國獨特無污染的優(yōu)質(zhì)生態(tài)區(qū)。萬寧市地屬熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和、溫差小、積溫高。年平均氣溫24℃，最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均28.5℃；全年無霜凍,氣候宜人；年平均降雨量2400毫米左右，雨量充沛；日照長，年日照時數(shù)平均在1800小時以上。萬寧市地勢西高東低。西部、西南及西北部峰巒起伏、連綿不斷，海拔在500-1200米之間；東部則為丘陵及地勢低平的沿海平原。萬寧地表水質(zhì)良好，絕大部分土壤呈現(xiàn)弱酸性，富含硒元素，生態(tài)良好是全島最適宜檳榔生長區(qū)。

萬寧檳榔種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標東經(jīng)110°00′-110°34′，北緯18°35′-19°06′，東西軸長38公里，南北軸長76公里，總面積1883.5平方公里。東至萬城鎮(zhèn)聯(lián)豐村，南至南橋鎮(zhèn)邊肚村，西至三更羅鎮(zhèn)石盤四十五隊，北至龍滾鎮(zhèn)排園村。萬寧檳榔種植生產(chǎn)分布區(qū)域包括萬城鎮(zhèn)、大茂鎮(zhèn)、長豐鎮(zhèn)、禮紀鎮(zhèn)、龍滾鎮(zhèn)、山根鎮(zhèn)、和樂鎮(zhèn)、后安鎮(zhèn)、北大鎮(zhèn)、東澳鎮(zhèn)、南橋鎮(zhèn)、三更羅鎮(zhèn)、興隆華僑旅游經(jīng)濟區(qū)共13個鎮(zhèn)（區(qū)）。全市種植面積為35466.6公頃，年總產(chǎn)量13.89萬噸。

營養(yǎng)價值

1.檳榔具有殺蟲、破積、降氣行滯、行水化濕的功效,曾被用于治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、蟯蟲、姜片蟲等寄生蟲的感染;

2.檳榔能夠下氣、消食、祛痰,民間在嬰幼兒出生1周后,用四磨湯傳統(tǒng)的藥物來治療,據(jù)說有利于孩子的腸胃功能,其藥物主要由檳榔、烏藥、人參、沉香組成。

產(chǎn)品特點

萬寧檳榔鮮果氣微，直接嚼食纖維細軟，稍澀，微苦，傳統(tǒng)方法嚼食可去除澀味，檳榔汁呈紅色，嚼食后可感到周身發(fā)熱出汗，面頰泛紅有醉感。

歷史民俗

宋代，萬寧開始種植檳榔。 1950年前，原萬寧縣種植檳榔4000多畝。2012年，萬寧市推行檳榔烘干綠色改造項目。2020年12月31日，經(jīng)?？诤ｊP(guān)所屬文昌海關(guān)快速驗放，萬寧檳榔首次出口東南亞。2015年，萬寧檳榔種植面積達到53.2萬畝（其中富硒檳榔園22萬畝），鮮果總產(chǎn)量約14萬噸，同比增長9.4%；檳榔產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值24.79億元、增加值14.9億元，同比增長24%、12%。 2016年，萬寧市檳榔種植面積53.2萬畝，檳榔產(chǎn)量達11.26萬噸，產(chǎn)值達25億元。

在海南黎族婚俗中，檳榔扮演著重要的角色。當男方看上某個女孩，就要找媒人上門求親，帶上一盒檳榔，如果姑娘的父母開盒取出一枚檳榔吃，那么就意味著他們答應(yīng)了這門親事，若不愿意接收檳榔，則代表婉言謝絕之意。而在成婚的那天，男女方會共嚼檳榔代表將來“多子多?！钡拿篮闷谂巍＠枳寤榉康拇吧弦矔熘臋壚?，象征著“郎有情、妹有意、相敬如賓、白頭偕老”的美好寓意。

萬寧檳榔的獲獎榮譽

2016年5月，“萬寧檳榔”獲得國家工商總局商標局頒發(fā)的地理標志證明商標證書。

2020年4月30日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“萬寧檳榔”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

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