最近有種感覺,市場(chǎng)活躍起來(lái)了。
每天咨詢我做策劃,做產(chǎn)品包裝的企業(yè)變得更多了。
接待的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)遇到新手進(jìn)入這個(gè)行業(yè),一般做法,看著別人某個(gè)產(chǎn)品做的挺好。
于是開個(gè)工廠,準(zhǔn)備便宜進(jìn)入市場(chǎng)。
還準(zhǔn)備線上,線下一起干。
我們今天聊聊“便宜”。
便宜進(jìn)入市場(chǎng),真能獲勝嗎?
想象往往很美好,現(xiàn)實(shí)往往很殘酷。
昨天去拜訪在《品類管理》有40多年實(shí)戰(zhàn)落地經(jīng)驗(yàn)的馬元老師,也聊到這個(gè)話題。
很多超市,做自有品牌,就喜歡采取便宜策略。
你可以去看看數(shù)據(jù),超市自有品牌,賺錢的真少。
為什么守著自己門店的渠道這個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),還不賺錢呢?
因?yàn)樗麄兌鄶?shù)采用的是便宜策略。
自己開發(fā)一款產(chǎn)品,必別人便宜,因?yàn)楸阋?,自然產(chǎn)品質(zhì)量也比別人差。
因?yàn)橘|(zhì)量比別人差,價(jià)格看似便宜,實(shí)則毛利很高,可能超過(guò)50%。
無(wú)論在線上,還是在線下,一款產(chǎn)品能不能賺錢,不光是看毛利。價(jià)格便宜,毛利高,但質(zhì)量差。
剛開始一波圖便宜的客戶購(gòu)買了產(chǎn)品,帶來(lái)一波熱銷,老板心里竊喜。
但往往虎頭蛇尾,因?yàn)橘|(zhì)量差,而大量尾貨難以正常銷售,最終只能甩賣。
前后一拉平,最終還是賠錢。
我們重新理解一下便宜。
每次聽到有客戶說(shuō):我線上,線下一起賣。
我就頭大,為什么?
線上+線上,你這是要做整個(gè)地球的生意啊。
概念越大,場(chǎng)景就越模糊,就越不好做正確判斷。
同樣一碗臭豆腐,上星級(jí)餐廳,幾十款錢,你不覺得貴,如果路邊攤賣幾十款,你怕是要罵娘。
你身價(jià)幾個(gè)億,百十萬(wàn)的車,你覺得好便宜。
我天天種地,靠天吃飯,10萬(wàn)的車,對(duì)我都是奢侈品。
在景區(qū),在市區(qū),在國(guó)內(nèi),在國(guó)外,同一款產(chǎn)品,你可能愿意付出不同的價(jià)格。
你發(fā)現(xiàn)沒有,便宜是因地、因人、因時(shí)而異。
所以做產(chǎn)品,是讓某一類消費(fèi)者,在某一個(gè)情境下面,覺得你的產(chǎn)品比別人的便宜。
當(dāng)你明白這個(gè)道理,你就會(huì)去研究,我到底要賣給哪類用戶?
我到底在什么貨架上售賣?
我到底是和誰(shuí)比較,和誰(shuí)競(jìng)爭(zhēng)?
便宜不等于低質(zhì)
一款產(chǎn)品,暢銷,更要長(zhǎng)銷。
價(jià)格便宜,容易短暫暢銷,如果因?yàn)楸阋?,劣質(zhì),就很難帶來(lái)口碑和復(fù)購(gòu)。
沒有口碑和復(fù)購(gòu),產(chǎn)品曇花一現(xiàn),你前期投入的大量資源,和短期爆發(fā)的銷量所產(chǎn)生的利潤(rùn),會(huì)被后期尾貨,庫(kù)存吞噬掉。
還有個(gè)更大的風(fēng)險(xiǎn),特別是在經(jīng)濟(jì)下行情況下。
我們彼此好不容易建立的信任關(guān)系,會(huì)被這種事情消耗殆盡。
如果你的產(chǎn)品進(jìn)超市,你消耗的是超市對(duì)你的信任。
如果你是超市,自己做產(chǎn)品,你消耗的是超市終端的消費(fèi)者對(duì)你的信任。
我家樓下就有個(gè)大超市,自己做了很多產(chǎn)品。
我有一天去逛,順手買了一盒牛角包,買回去,老婆給我說(shuō),你不要買他們家的牛角包了,太難吃了。
第二天,她在別的平臺(tái),花了更高的價(jià)格,賣了一盒牛角包。
這個(gè)超市,可能不知道有我這樣一位消費(fèi)者,他感覺自己的產(chǎn)品越來(lái)越不好賣了,可能會(huì)想,要不要更便宜一點(diǎn)。
更便宜一點(diǎn),產(chǎn)品質(zhì)量可能就更差了。
我家樓下這個(gè)超市,剛開業(yè),靠便宜,生意火爆,現(xiàn)在已經(jīng)很冷清了。
借喬布斯老爺?shù)脑捠諅€(gè)尾:“消費(fèi)者不是愛買便宜的商品,而是喜歡占便宜?!?/strong>
便宜是因人、因地、因時(shí)而異,便宜不是低質(zhì),劣質(zhì)。
四喜是誰(shuí)?
一家擅長(zhǎng)產(chǎn)品梳理盤點(diǎn)的包裝設(shè)計(jì)公司。
好賣的產(chǎn)品都有亮點(diǎn),盤點(diǎn)亮點(diǎn),再設(shè)計(jì)包裝,賣貨就是自然的結(jié)果。
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